Taikina

Seikkailuoppaasta
Versio hetkellä 8. heinäkuuta 2022 kello 18.17 – tehnyt Tapsa (keskustelu | muokkaukset)
(ero) ← Vanhempi versio | Nykyinen versio (ero) | Uudempi versio → (ero)

Taikina on jauhosta ja vedestä tehtävää ruuanvalmistuksessa käytettävää seosta.

Vehnätaikina

Vehnätaikina
Saatavuus työstämällä

Vehnätaikina tehdään vehnäjauhosta ja vedestä.

Vehnäleivokset ja -ruuat

Työstöohje Paistamisen jälkeen
Vehnäleipä
Lihapiirakka

Ruistaikina

Ruistaikina
Saatavuus työstämällä

Ruistaikina tehdään ruisjauhosta ja vedestä.

Ruisleivokset ja -ruuat

Työstöohje Paistamisen jälkeen
Ruisleipä
Karjalanpiirakka

Paistaminen

Raa'at leivokset ja ruuat on paistettava uunissa.