Taikina

Seikkailuoppaasta
Versio hetkellä 8. heinäkuuta 2022 kello 18.17 – tehnyt Tapsa (keskustelu | muokkaukset)

Taikina on jauhosta ja vedestä tehtävää ruuanvalmistuksessa käytettävää seosta. Taikinasta tehdyt leivokset ja ruuat on paistettava uunissa ennen kuin niitä voi syödä.

Vehnätaikina

Vehnätaikina
Saatavuus työstämällä

Vehnätaikina tehdään vehnäjauhosta ja vedestä.

Vehnäleivokset ja -ruuat

Työstöohje Paistamisen jälkeen
Vehnäleipä
Lihapiirakka

Ruistaikina

Ruistaikina
Saatavuus työstämällä

Ruistaikina tehdään ruisjauhosta ja vedestä.

Ruisleivokset ja -ruuat

Työstöohje Paistamisen jälkeen
Ruisleipä
Karjalanpiirakka